тільки в онлайн
El Salvador Buena Vista El Molino
Сальвадор Буена Віста «Ель Моліно»
Арабіка. Моносорт
Рекомендації з приготування:
Кемекс, кавомашина, турка, френч-прес.
Характеристики
| Країна | Сальвадор |
| Регіон | Apaneca – ILamatepec (Апанека-Іламатепек) |
| Висота | 1350-1450 метрів |
| Ферма | El Molino (Ель Моліно) |
| Сорт/вид | Арабіка / Bourbon, Caturra, Catuai (Бурбон, катурра, катуаї) |
| Спосіб обробки та сушіння | Натуральний |
| Якість зеленого зерна | Specialty (Спешилті) |
Інформація
Органолептичний опис:
Аромат: Квітковий та горіховий аромат з карамеллю і шоколадом. Унікальний приклад всього, що Ви хочете від кави.
Смак: Багатий і збалансований, стиглі фрукти, слива та лісові ягоди. Чудове збалансоване тіло і цитрусова кислотність у фіналі.
Оцінка індивідуальних характеристик за десятибальною шкалою:
Аромат - 9
Солодкість - 9
Смак - 9
Кислотність - 9
Післясмак - 9
Тіло - 9
Баланс - 9
Оцінка отримана в результаті каптестінга (аналізу) свіжобсмаженої кави
Немає відгуків від користувачів на даний момент
